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桜えび・レタス炒飯!

20070628190405

ビックリする程美味しかったので、載せちゃいまーす!
ニンニク、生姜を炒めて生桜えびをいれ、塩、豆板醤、酒、
中華だしで整え、ご飯をいれて最後にレタス!

お皿に盛ったら、アボガドをぱらぱら、、、。
このアボガドが絶妙なハーモニーを、奏でてくれたようです。
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